为什么人是铁，饭是钢啊，怎么由来的

人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。

首先是说人即使有钢铁般的坚强意志，也要有饭食的物质保证，否则就会饿得心发慌，意志也就不那么坚强了。因为钢的硬度比铁大，在此用来强调物质基础的重要性。其次钢和慌谐音，用于民谚和顺口溜等方便传播。

它的由来不好考证，有人说这句话是大炼钢铁时代的一句民谚，我觉得可信度很高。但由于不符合当时的社会精神风范，当时人们是要赶英超美，崇尚的人定胜天、人有多大胆地有多大产，所有持人是铁饭是钢言论者都被认为是觉悟低、阴阳怪调、甚至被冠以阴谋破坏革命生产等罪状。所以即使有出处也极有可能被否认甚至被打倒了。