阿基师

双薪家庭愈来愈多，外食族也跟着增加，但哪个妈妈不想让孩子吃得健康？如果有时间，我们也想自己下厨让家人营养均衡。但是料理不只要时间，更要厨艺，对于原本就是厨房苦手的职业妈妈来说，无疑是雪上加霜，若是再遇上小孩点餐马铃薯炖肉，大概就是两手一摊，直接叫外卖。

料理最花时间就属炖和卤，不但要时时顾火候，还要随时注意食材是否入味？一不小心就可能「臭灰搭」，最常遇到明明很简单的妈妈味卤肉，却可能因为过程中小孩打架、快递送货、电话聊过头，事情处理完再回到厨房，整锅肉都毁了，不只欲哭无泪，连锅子都想丢了。

拯救囧妈料理大作战，烹调选单 一键搞定

要有好料理，先要有好工具，跟着阿基师一起使用「飞利浦智慧万用锅」挑战卤牛腱，这种一般都直接买现成卤好的食物，原来自己在家也能轻松搞定，只要准备好牛腱、青葱、香菜及各式卤包调味料，免爆香、无需管火候，食材切好通通丢进万用锅后，照着介面选单选择预设的烹调方式，最后只要去客厅翘脚、看电视、玩小孩，约40分钟待烹饪时间结束，「智慧万用锅」的革新「涡轮静排」技术泄压同时完成，便可立即开盖，整个烹饪过程只需要动手指按一按妈妈们就能美美地上菜了！

除此之外，依不同食材预设最适合的压力值，并可根据个人喜欢的口味及口感，调整烹调时间，可变化出100种烹调设定组合。再加上「无水烹调模式」是飞利浦的独特技术，遇到卤鸡翅、猪肋排等需要锁住食材原味的料理时，不需加入任何一滴水，就能将满满的肉汁及调味做出完美搭配，除了锁住美味还能锁住健康。

同样只需把材料通通丢入锅内后，选定无水烹调模式，省时省力，烹调中还可开盖翻面，要煎要烤都很方便，连阿基师都挂保证，相较于一般锅具，无论是快锅或焖烧锅，仍需先用瓦斯炉煮一遍，换使用「智慧万用锅」，一键下去，空闲时间突然多三倍，对于一天要当三天用的妈妈们而言，敷脸的时间就挪出来了。

囧妈摇身变厨妈，料理达人在你家

因为省时高效率的小家电，让妈妈们更好掌控自己的时间规划，烹调变简单且多样化，每天都能快手上好菜，料理天天有新花样，更能增加孩子食欲，还有一点很重要，「智慧万用锅」可不是只能让你炖煮卤这么无聊，连蛋糕、甜汤、冬瓜茶，小孩的下午茶及点心它都包办了，搭配简易料理食谱一把罩，连料理苦手都能很快晋身料理达人，造福不少厨艺零经验的妈妈们，能快速又好吃的完美料理，让妈妈们成为家人心中的料理王。