北京簋街必吃十大美食

簋街好吃：烤猪蹄、苗岭酸汤鱼、龙虾、 烤全鱼、馋嘴蛙、鸡爪。推荐这六种。

1、俞家小院猪脚巷：这是一家四合院中的传统胡同私房菜，看名字也可以知道这家的特色就是烤猪蹄了，秘制腌好的猪蹄再放火上熏烤，外焦里嫩，不会有丝毫肥肉油腻的感觉，还有美容养颜的功效，是女生们的最爱。

2、苗岭酸汤鱼：“苗岭酸汤鱼”主要经营贵州菜，餐厅分上下二层，外观装修挺拔气派，水泥地面，绿砖红墙，竹篱木窗，与酸汤鱼这道苗家美肴相映成趣。这里制作的酸汤鱼采用自贵州凯里的野生西红柿，经过一个多月的自然生物发酵，添加苗家秘制中药，制成去湿润肺，养颜美白的纯天然酸汤。一进餐厅，酸味扑鼻而来，等一阵子习惯了，你就开始慢慢品味那酸中的鲜美吧。

3、胡大饭馆：胡大饭馆的“麻小”是簋街一绝，饭店老总为了让食客们能吃到香辣可口的龙虾，走遍了大江南北，最后选取了生长于湖泊、河川的野生龙虾。据说，到“胡大”门口，“麻小”那辣中带麻的香气就会拽着你往里走，去试试吧，看你能否经得住诱惑。

4、江边城外烤全鱼：这是一家专门卖烤鱼的店，种类口味繁多，每种味道都十分有特色，肉烤的恰到好处，鱼皮焦香鱼肉鲜嫩，鱼肉吃完了还可以加汤涮菜，推荐土豆、豆皮等易煮易入味的菜，店里还免费供应瓜子和茶水，是个聚餐的好地方。

5、金簋小山城：时尚的装修风格、准确的市场定位、全天候的接待方式、不断创意的秘制锅底，使2003年在“簋街”落成的第二分店开业当天即排起了长队，令人叹服。营业五年来日日如此延续着这一营销神话。一款“奔驰三色锅”八种汤底任意搭配，时尚前沿，灵感无限，风靡至今，不可不尝。招牌馋嘴蛙更是被食客誉为“京城第一蛙”，亦被北京美食联盟评为“京城十大魅力火锅”。特色推荐：馋嘴蛙。

6、爪王烤鸡手：这家店的鸡爪好吃到让人一想到就流口水，老板在东北做了十几年的烧烤，有独家去腥腌制的配方。他家的鸡爪都选的个大肥嫩的，经过多道工序烤出来软烂易脱骨，入口即化，口感极好。