火龙果果酱怎么做

食材：红心火龙果600克、柠檬半个、白砂糖30克

零添加更健康、做法简单无难度的火龙果果酱

过程：

1、火龙果剥去皮，将去皮的火龙果稍微用刀切一下成小块。

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2、切好的火龙果和白砂糖一起放入面包机桶内，选择花式果酱功能。

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4、搅拌烘烤过程中火龙果会更碎的还会出更多的水，所以切的时候没必要切的太小。

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5、当时间剩余20分钟的时候，将柠檬汁挤入继续翻炒至程序结束即可。

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提示：玻璃瓶需要消毒并控干水分，炒好的火龙果酱趁热装入后密封，晾凉后放入冰箱冷藏保存

扩展资料

火龙果的功效有以下几点：

1、抗氧化、抗衰老：火龙果富含花青素，花青素可清除体内自由基，有抗氧化和延缓衰老作用；

2、润肠通便：火龙果富含膳食纤维，一方面可吸水膨胀软化粪便，另一方面可促进胃肠道蠕动、促进消化、改善便秘；

3、改善贫血：火龙果富含铁和维生素C，可改善贫血；

4、帮助减重：火龙果中的膳食纤维有饱腹作用，对减重有一定帮助。

火龙果的食用方法与其他水果无异，加热易造成营养损失，建议生吃。火龙果属热带水果，最好现买现吃，放在阴凉通风处储存，放冰箱会加速变质。