拔丝芋头的做法

拔丝芋头的做法如下：

用料：芋头500克、淀粉适量、白糖30克、油适量。

步骤：

1、芋头去皮放水里泡一会。如下图所示。

2、然后切成小丁块。如下图所示。

3、然后加入淀粉。如下图所示。

4、沾匀。如下图所示。

5、锅里加入油。如下图所示。

6、然后烧开。如下图所示。

7、加入芋头炸。如下图所示。

8、炸至金黄。如下图所示。

9、锅里加入油加入白糖。如下图所示。

10、然后炒至糖化。如下图所示。

11、然后加入炸过的芋头。如下图所示。

12、加入盐。如下图所示。

13、快速炒匀，把每一块芋头沾上糖。如下图所示。

14、看炸好的。如下图所示。