最近出土问世的西汉美酒今日可否饮用
俗话说:"酒愈陈愈香。"一壶两千多年的古酒是什么味儿?还能喝吗?中国科学院微生物研究所一名研究员回答了大家的疑问,他明确表示,这瓶西汉美酒不能饮用。他说,经过两千多年,西汉美酒的乙醇含量已经很低,已失去了酒的饮用价值。另外,它还含有一定量的铜及其他一些重金属离子,如果饮用会对人产生一定的危害。
而且专家还表示,由于出土液体的成分已经发生改变,所以千年佳酿不可再造了。 我们只有遗憾的想象这瓶西汉佳酿在两千多年前是怎样的醇香了。
俗话说:"酒愈陈愈香。"一壶两千多年的古酒是什么味儿?还能喝吗?中国科学院微生物研究所一名研究员回答了大家的疑问,他明确表示,这瓶西汉美酒不能饮用。他说,经过两千多年,西汉美酒的乙醇含量已经很低,已失去了酒的饮用价值。另外,它还含有一定量的铜及其他一些重金属离子,如果饮用会对人产生一定的危害。
而且专家还表示,由于出土液体的成分已经发生改变,所以千年佳酿不可再造了。 我们只有遗憾的想象这瓶西汉佳酿在两千多年前是怎样的醇香了。