银耳莲子羹怎么做

银耳百合莲子羹

准备材料：银耳、百合、莲子、枸杞、红枣、桂圆、冰糖

制作步骤：

1、银耳、百合、莲子提前泡水两小时；

2、将银耳去蒂撕成小朵，和百合、莲子、红枣、桂圆一起放入炖盅，加足量的水炖3小时；

3、加入枸杞、冰糖继续煮10分钟即可。