荞麦皮枕头的记忆
《本草纲目》记载荞麦性寒凉无毒，荞麦壳当枕头，明目舒筋。现代医学证明，长期使用荞麦壳枕具有健脑明目、抗疲劳、止汗、调气血、清凉解热、冬暖夏凉的功效，可预防毛细血管脆性引起的出血，尤其对糖尿病、高血压、偏头痛、失眠、多梦、颈椎病等疗效显著。
北方的秋天秋天多是阳光明媚，秋高气爽。这时，农民会把从地里收获的一捆捆荞麦铺在院子里晾干，饱满的种子像黑色的三角钻石，在红色的阳光下闪闪发光。农忙季节基本结束时，荞麦会在石磨上经过，小麦的皮和仁会分离。去掉棱角的荞麦仁呈乳白色，就像珍珠一样，非常诱人。这个时候农妇会在院子里扫出一块干净的地方来晾荞麦皮。一时间，整个院子都弥漫着荞麦皮的清香。晒干的荞麦皮被用来放枕头。晚上睡觉前，农夫的几个兄弟姐妹捧着他们新装好的荞麦壳，爱不释手。
在北京工作后，荞麦皮枕头逐渐成为思念家乡和亲人的载体。北京的夏天又热又潮湿，使得荞麦皮枕头经常有霉味，于是我决定哪天把枕头拆开洗一洗，再把里面的荞麦皮放在太阳底下晒一晒。晴天的时候，我一大早就起了床，迫不及待地掀开枕头，把荞麦皮全倒出来，拿个漏勺像农妇一样把碎了的细粉过滤掉，洗了很多遍，摊在阳台上晾了好几天。
每当荞麦皮枕头被拆了再洗的时候，小时候在老家院子里装荞麦枕头的场景总会浮现在脑海里，内心的思绪不由自主地溢出。童年的点点滴滴早已被演绎成电影，存在于我的记忆中。每一帧画面都饱含着对家乡挥之不去的怀念，对亲人深深的思念，对旧事深深的眷恋刻在心头。
人一生中有1/3的时间是在床上度过的，枕头极其重要。现在各种枕头，羽绒，乳胶，决明子等。，有自己的枕头。无论优劣，经常陪伴在身边的荞麦皮枕头，承受着失眠的辗转反侧，支撑着失意时不愿弯曲的脊背，抚慰着异地成功后深深的梦想，不经意间收获了浓浓的乡愁，温暖的亲情，简单的幸福。有时候，我会在梦里怀念晋西北黄土高原上的自然村落和风土人情，甚至会在枕边流下几行眼泪，慢慢泡在黝黑的荞麦皮里...