南昌有什么特产?
南昌的特产真的很多。白糖糕、瓦罐煨汤、风味烤卤、南昌米粉、匡路易士鸡腿、江西风味奶狗肉、竹筒粉蒸香肠...以下六种是第一种。
1,瓦罐煨汤
南昌有句话:南昌人不吃南昌米粉和瓦罐汤。如果他们来南昌不吃米粉不喝汤,那就像白跑一趟。有一种“不到长城非好汉”的感觉。土锅汤采用古老的煨制工艺,以土锅为容器。煨制的土锅汤原汁原味,营养价值高。
2.南昌米粉
南昌米粉很有名,又白又嫩。在明火上翻炒,加入酱油、辣椒粉、蔬菜等配料,便有了米饭的醇香和炒菜的香味,风味独特,制作方便。
3、白糖蛋糕
这是江西非常流行的传统小吃,起源于明清时期。到了民国时期,白糖饼成为南昌茶店的常规茶点,被誉为“江西五大传统名点”。
4.面粉蒸肉
粉蒸肉是南昌地道的地方美食之一。春夏秋冬吃米粉蒸肉,散发出浓郁的香味。
5、蜗牛
螺蛳可以算是南昌烧烤摊的必备小吃了。南昌人一年吃几万个蜗牛壳,能绕地球好几圈!
6、糊汤
江西著名小吃,也叫唐宓,始于元代。历史悠久,香气撩人,汤汁鲜美。