刚捡回家的地皮菇怎样洗

用清水浸泡半个多小时可洗净。

用料：地皮菇一盘、韭一小把、盐适量、姜一小块、大蒜籽两粒

1、地木耳清洗干净，这东西美味，洗起来却特别的脏，要有点耐心，心急吃不了热豆腐，从来美味都需要等

2、韭菜，姜，蒜切好备用。

3、热油爆香姜蒜，放韭菜炒香

4、倒地木耳进去翻炒，加少许水闷一下

5、出锅前撒盐即可，简简单单却超级鲜美，厚重柔软，吃一次就爱上

6、成品