土豆烧肉块最后放味极鲜吗怎么放
是的,土豆烧肉块最后放味极鲜。
土豆烧肉块放味极鲜的时段,请看以下步骤:
主料2人份
土豆2个、五花肉300克
辅料
鸡精1/2小勺 盐适量 葱姜蒜适量 白砂糖适量 山花椒适量 花生油适量 味极鲜酱油适量。
步骤1、土豆洗净,去皮,滚刀切块,备用;葱姜切片,备用;蒜切末,备用;猪肉切片,备用。
步骤2、开火热锅,倒入适量花生油,将花椒粒,葱姜蒜倒入,爆香。
步骤3、将猪肉放进炒锅,加入适量盐和白砂糖,不断翻炒,倒入适量味极鲜酱油,翻炒均匀。
步骤4、将土豆倒入锅中,这时可加少许盐和白砂糖调味,不断翻炒至均匀。
步骤5、倒入热水漫过土豆,盖上锅盖,大火煮沸。
步骤6、汤汁还剩一点时,关小火,轻轻翻炒,收汁。
步骤7、盛出即可。