国外留学生想自己做中餐，有哪些食材容易获得且便宜的中餐食谱推荐？

在国外留学期间，对于留学生来说，最痛苦的便是无法吃到美味的中餐了。很多时候留学生吃得都是汉堡三明治，想要吃上中餐就只能自己学会做了，下面我推荐五款便宜的中餐食谱，一起来看看有哪些吧！

一、白菜豆腐牛肉汤

二、白菜豆腐煲

三、糖醋荷包蛋

四、玉米炒胡萝卜

五、土豆炒四季豆

第一个要说的便是我最爱的中餐了，便宜又美味！

一、白菜豆腐牛肉汤

食材：白菜、嫩豆腐、牛肉碎、红米辣椒、大葱、蒜泥

调料：橄榄油（普通的油都可以）、蒜粉、老抽、生抽

做法：在锅里放入一些橄榄油，等到油烧热之后，放入蒜泥和小米辣椒还有葱白，然后往锅里加入一些冷水，水开之后，直接加入牛肉碎、嫩豆腐、白菜，再加入三勺生抽，一勺老抽，少许盐，小火焖煮五分钟之后，加入葱叶大火煮两分钟，最后一锅美味的白菜豆腐牛肉汤就出锅了。

二、白菜豆腐煲

食材：白菜、豆腐、黑木耳、小米辣椒

调料：橄榄油（普通的油都可以）、老抽、生抽、蚝油、淀粉水

做法：锅里倒点油烧热，将豆腐切成小块的之后，放入油锅中煎至两面金黄后放到一旁备用。然后再把小米辣椒切碎放入油锅中炸一下之后，倒入切好的白菜还有黑木耳翻炒一下，然后再倒入一些白开水，焖煮三分钟之后倒入煎好的豆腐，最后放入一勺老抽，两勺生抽还有一勺蚝油，适量的盐，倒入调好的淀粉水，焖煮两分钟之后就可以出锅了。

三、糖醋荷包蛋

食材：鸡蛋、番茄酱

调料：淀粉、老抽、生抽、蚝油

做法：先往锅里倒点油，然后开始煎荷包蛋，煎几个荷包蛋之后，往锅里倒点水煮开，等水煮开的时间可以来调一个糖醋汁，再碗里倒入两勺生抽，一勺老抽，半勺蚝油，一勺番茄酱，还有半勺淀粉，搅拌均匀之后，直接倒入烧开水的锅里，和鸡蛋一起搅拌均匀之后，等到汤汁浓稠就可以出锅了。

四、玉米炒胡萝卜

食材：玉米粒、胡萝卜、火腿肠

调料：老抽、生抽、蚝油

做法：锅里的油烧热之后，直接倒入准备好的胡萝卜和玉米粒翻炒，反超十分钟之后加入火腿肠，然后放入一勺生抽、一勺蚝油还有少许盐调味，再继续翻炒几分钟之后就可以出锅了。

五、土豆炒四季豆

食材：土豆、四季豆

调料：老抽、生抽、小米辣椒、蒜末

做法：锅里倒点油烧热之后，直接将切成条的土豆放入锅里煎至两面金黄盛出备用，然后往锅里倒点油，放入小米辣椒和蒜泥，然后再倒入四季豆翻炒，注意四季豆一定要翻炒熟才行，不然很容易中毒。翻炒之后加入土豆一起翻炒几下，最后加入一勺生抽，半勺老抽，少许盐，再翻炒几下就可以出锅了。

上面的这些中餐食谱都是很便宜的食材，在国外各大超市都可以买到，也比较容易上手，对于厨房小白来说，也能够轻松吃到美味的中餐。