别人敬你酒、你把一圈人都带上了、这叫什么

别人敬你酒，把一圈人都带上了叫酒桌带一圈。敬酒的时候一个人轮流按照逆时针的方向向在坐的客人敬酒，一个都不遗漏，这样向所有人。敬酒结束后，刚好敬了一圈儿酒，俗称打圈儿，由于每个人都敬完了，就像过了关一样，所以又叫打通关 。

酒桌的文化

中国人讲究酒文化，有无酒不成席之说。可酒桌上如果不加控制，伤了身体不说，还有可能伤了感情。因而，酒桌上也是有规则，讲礼仪的。

一般来说，主位都是正对着房门，电视的为主位，然后主位右面为主客位，主位左面为相对副客位，然后两边依次向下排开而坐。

被请的人面子最大，一般都会迟到10-15分钟。贵宾来之前是第一次点菜时间，并且一定要在贵宾到达之时凉菜都已上好。绝对不能让桌子空着，这是禁忌。贵宾到达之后是第二次点菜时间，但一般不由贵宾亲自点菜，多由二级或三级位次之人来点菜。

点菜哲学，一般来说，应酬宴请都是十人圆桌，基本规格是八凉八热和四荤四素，且其中必须要有一条鱼，意为年年有余，有时宴请的局面比较大，为二十人一桌，那么就是十六凉十六热和八荤八素。

根据被请客的贵宾的级别不同，饭局上的硬菜数量也不同，一道硬菜为最低规格，四道硬菜为最高规格。硬菜不一定是价格最贵的菜，但一定要上档次，最好还能带一点你所要请客办事的内容及暗含涵义，至少是一端上来，大家就能看得出来这是硬菜。