徒弟偷师傅烤鸭的香港电影叫什么？

影片讲述了中国传统烤鸭店老板和许冠文饰演的西式炸鸡店老板之间的竞争，指出中国人旧社会的处事方式已经不适应新时代的要求，必须彻底改革，学习西方的长处。

该片于7月1988在中国内地和香港上映。