鱼松饭 用什么鱼做的

具体什么鱼，其实并没有明确要求，三文鱼，雪鱼，草鱼，鲑鱼，金枪鱼都可以

《深夜食堂》食记之鱼松饭（黄小厨版）的做法 ?

材料大集合

鲑鱼蒸熟后将鱼肉剥碎，油锅起火后放入冰糖炒至融化。

放入剥好的鲑鱼肉碎、盐，小火拌炒至焦酥。

把炒好的鲑鱼松铺在盛好的米饭上淋上美乃滋即可。

鱼松饭完成！