郑州碰碰凉冷饮食品有限公司的公司宗旨

“市场必须细分，细分必须专业化”。专业化是更好地服务于目标顾客的保障和前提。碰碰凉是专业的商业冰淇淋生产企业：

碰碰凉——专业的团队。关键生产、技术等岗位均为食品工程、食品科学等专业毕业人员，具有行业15年以上从业经历的人员占部门人数的70%以上。

碰碰凉——专业的生产设备。采用多条进口生产线，保证工艺设备的国际领先。

碰碰凉——专业品质保障。“以诚取信、追求品质”，主要原物料如：奶粉、油脂、香草粉、可可粉、抹茶粉等全部进口。

碰碰凉——追求完美工艺。采用国际最先进的冰淇淋制造工艺，实现冰淇淋最完美的风味与口感。

碰碰凉——诠释专业精神。从生产的每一个细节到整个冷链的专业服务体系，体现的是对品牌负责、对客户负责的专业精神。

碰碰凉——创新型的企业。快速的市场反应能力，追求产品不但适合目前的消费者，更追求对未来的前瞻。结合中国人的健康需求及饮食特点，生产适合中国人口味的冰淇淋。

碰碰凉，中式冰淇淋的专业制造商

我们的研发——国际领先的研发实力

公司冰淇淋研发技术始终处于国际领先地位。2000年与美国独资企业泰斯麦公司合作，2005年又在上海合作成立了拥有国际知名企业的技术骨干和行业精英的冰淇淋实验室。

公司目前可生产80余种口味的系列冰淇淋，公司每年在各地定期进行千人以上的大规模品尝试验，根据试验结果并根据各地市场反馈和消费者偏好取向，主动淘汰30%的产品口味，并推出适宜市场需求的20余种新口味的冰淇淋以满足各地消费者最新动态需求。