小碗菜一个月卖5万能挣多少

2万5千元。小碗菜，以小碗盛装菜品出餐的形式就叫小碗菜，月营业额能达到5万元，毛利率在46%至50%，能挣到2万5千元。小碗菜是指把加工好的菜品装在小碗中出品，从烹饪方式上看，可以是炒的、蒸的、煮的、炖的等，不受烹饪方法的限制。