如何解释“心急吃不了热豆腐”？

“心急吃不了热豆腐”这句还是有一个民间的故事呢，我小的时候，我奶奶常常讲给我听，她说，以前有一户寻常人家，当时就赶上有一个老奶奶在家里做饭，正在她做好饭后等着家里人回家的时候，有一个毛贼闯到了家里，然后想要进行勒索。没等那个毛贼先开口，老奶奶凭着多年的人生经验就已经开出他的目的了。然后就装疯卖傻的对那个毛贼说，哎呀！这不是大表姑家的儿子嘛，怎么这么晚才过来的，家里是不是出了什么事？快过来坐，刚做好的饭，趁热吃吧。

然后毛贼看老奶奶把他认错成了自家亲戚，就放松了警惕，也就坐到了饭桌前，一看饭菜还不错。就拿起筷子夹，老奶奶看见毛贼上了当，自己就顺势而为，给毛贼盛了一碗米饭，又把锅里炒好的豆腐盛出来，然后一个劲的给毛贼夹热豆腐，毛贼很年轻没有生活经验，看着老奶奶夹过来的豆腐就一口口的往嘴里塞，最后一盘热豆腐，很快就被毛贼吃完了。可是没过多久，那个毛贼就倒下死去了。原因就是热豆腐吃急了会烫心，很容易就毙命的。

所以这句谚语也就从侧面反映出了那些做事很着急的人，不顾及自身的安危，或者是事态的严重就着急火燎的急功近利，最后把事情搞砸了。豆腐这种东西很不容易凉，每次炒好后，都需要放置一段时间才能食用，不然吃急了会把自己的嘴烫坏。而有些人就是喜欢做事情，不冷静处理，风风火火的想立马办好，但是很多事情不是你想立马办好就能办好的，如果操之过急，很容易功亏一篑，甚至伤及到自身的利益。

就像是爱情这种东西，不是你想脱单了，就胡乱的找个人嫁了，一点了解对方的时间都没有，婚后却发现，彼此的各种不适应，结果很简单，要么忍着，要么就是离婚。还能怎么样，最后不是让自己伤心一场吗？需要慢慢来的事情，就耐心的对待，总会有时机成熟的哪一天。