蔡依林是日本人吗

不是。

根据查询蔡依林个人简介得知，蔡依林本名蔡依翎，曾用名蔡宜凌，1980年9月15日出生于中国台湾省新北市新庄区，祖籍福建泉州，华语流行乐女歌手、舞者、服装设计师。1998年参加MTV音乐台举办的“新生卡位战”音乐比赛并夺得冠军。