大雪节气是“进补”的好时节吃什么补身体

大雪节气是“进补”的好时节，下面介绍一些进补的食物

一、大雪节气还有一项习俗是属于吃货的福利，大雪节气也是进补的大好时节，有谚语说“冬天羊肉劲补，可以上山打虎。”，而有一些地方有大雪节气进补羊肉的习俗，这对于身体虚的人来说是最好的食物。

二、俗话说“小雪腌菜，大雪腌肉”，到了大雪节气，家家户户都开始忙着腌制过冬吃的“咸货”了，沿海地区腌制海鲜，南方地区会腌制腊肉，北方地区腌制咸菜，大家都用最传统的方式制作当地具有特色的美食。

三、多吃西兰花、莳萝（土茴香）、栗子、腰果、葱、山药和核桃，这些食物是每年大雪时节良好的蛋白质

四、大雪节气，空气比较干燥，加上冬天新鲜蔬菜种类减少，摄入的维生素不足，很容易诱发口角炎。所以冬季尽量多吃水果和蔬菜。严寒时节应以温补食物为主，适当多吃点大蒜、生姜、山药、洋葱、辣椒等温热性的食物，不要吃生冷刺激性的食物。多喝水，及时补充人体所需要的水分。