奶茶制作所需的茶叶与水的比例是多少?
家庭自制作奶茶,茶叶与水可按1:1000~1500 的比例;先将水烧开至100度,冲入放有茶叶的茶壶中闷3-5分钟后,隔滤出茶水,即可进行下一步奶茶制作。
用料:红茶包1包、白砂糖1勺、开水1杯、纯牛奶适量
烹饪技巧:
1、牛奶微热就行,红茶和牛奶的比例可根据自己喜欢的浓度来调节;
2、喜欢喝凉的朋友,可放冰箱冷藏后再喝,也可加入冰块直接饮用。
步骤如下:
1、准备所需材料
2、红茶包放入杯中,倒入开水泡3分钟
3、杯中加入适量的白糖
4、倒入泡好的红茶
5、搅拌一下,让白糖完全溶化
6、牛奶放微波炉里微波1分钟,然后倒入杯中搅拌均匀即可
扩展资料:
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
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