如何识别火锅和食物中的罂粟壳？

从视觉上识别。罂粟壳外形如大枣，大小与鸟蛋差不多，一头圆一头尖，圆头呈瓣冠状物，壳体上往往有多道刀痕，是为提取鸦片人为切割的。

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从味觉上识别。第一次吃加了罂粟壳的火锅或卤制品后，口感特别舒服，菜品特别香，吃了还想吃，即使刚过一会儿时间还是想吃。