红酒标签设计

酒标是消费者能够直接、快速了解一款葡萄酒的途径之一。根据《中华人民***和国食品安全法》第四十二条,预包装食品的包装上应当有中文标签,进口酒类如果要在市场上销售,除了要有正背标外,酒瓶背面还应有正规的中文背标。中文背标应标明下列事项:

(一)酒名

1.背标上的酒名必须产品属性清晰,例如名称后面要加上“葡萄酒”或“起泡酒”;

2.中文名称和外文名称有对应关系,不可随便翻译;

3.不能侵权,如去年“拉菲”与“拉菲庄园”商标侵权案,南京拉菲庄园酒业有限公司、南京华夏葡萄酿酒有限公司等,就因为商标侵权,***计赔偿法国拉菲罗斯柴尔德酒庄7917万元。

(二)原产国、产品类型、葡萄采摘年份和品种

1. 原产国,葡萄酒具体产地;

2. 产类类型,如:干型、半干型、甜型等;

3. 葡萄采摘年份,葡萄在哪一年采摘;

4. 品种,用于酿酒的葡萄品种都有哪些。

(三)灌装日期标示

1.常见的顺序应是:xxxx年xx月xx日;

2.如果不按照年月日的表述,只使用数字的话,应依照:19/10/2020(日/月/年)或10/19/2020(月/日/年)等,易于理解的表达方式。

(四)酒精度

从2012年开始,酒精度单位标示必须为“%vol”。如:14.5%或14.5°等单位都为错误标示。

(五)添加剂

1.二氧化硫(SO2)。市面上常见的葡萄酒一般会含有二氧化硫成分,但这个葡萄酒标签标注含微量二氧化硫只是履行法定义务一部分。按照国家规定,2013年8月1日以后生产、进口的使用食品添加剂二氧化硫的葡萄酒,应当标示为二氧化硫,或标示为微量二氧化硫及含量。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760-2014》规定,葡萄酒中二氧化硫的最大使用量为0.25g/L;

2.添加剂标示,如:配料、辅料、原料与辅料;

3.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称,例如,用“亚硫酸盐”这个大的概念代替“二氧化硫”就是不规范的。

(六)储存方法

需标明适当的储存条件,常见可用词汇包括:避光、卧放、常温、阴凉、水平或倾斜摆放等。

(七)保质期

1. 按照《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》(GB 2758-2012)4.5 之规定:葡萄酒和其他酒精度大于等于10%vol的发酵酒及其配制酒可免于标示保质期;

2. 注意:有些葡萄酒在背标上会写保质期为10年或20年不等,但在饮用时,具体情况应视葡萄酒本身品质以及储存条件等多方面因素所定。

(八)生产商在华注册编号

1. 根据《中华人民***和国进口食品境外生产企业注册管理规定》和《中华人民***和国进出口食品安全管理办法》实施相关事宜的公告:自2022年1月1日开始,所有进口食品报关时必须提供在华注册编号。进口食品境外生产企业必须经海关总署注册、获得在华注册编号,方能报关进入中国市场;

2. 在华注册编号是18位、以c开头的编码。编码规则为“C”+3位国家代码+4位产品代码+2位年份代码+2位日期代码+4位数字顺序号。这个编号就是鉴定原瓶进口葡萄酒的最重要信息,也是进口葡萄酒的“身份证”。

(九)联系方式

1. 进口商、代理商或者经销商的名称、地址、联系方式;

2. 进口商、代理商或者经销商的联系方式:电话或网络联系方式,至少要有一项;

3. 必须有营业执照上的中文名字。

(十)净含量

1. 净含量的计量单位,在1000毫升以内,计量单位只能用“ml/L”;1000毫升以上,则“mL”和“L”都可以,如1500mL或者1.5L。用“cL”是绝对错误的(750mL=75cL=0.75L,这个公式没有错,但不可等同用在葡萄酒中文背标上);

2. 净含量的字符高度,净含量小于50毫升,字符不得小于2毫米;50毫升以上,200毫升以下的,字符不得小于3毫米;200毫升以上,1000 毫升以下的,字符不得小于4毫米;1000毫升以上的,字符不得小于6毫米。

(十一)警示语

1. 自2012年开始,必需写:“过量饮酒,有害健康。”此外,还可以添加如:“孕妇不宜”等其他不强制警示语。

除以上11点特别标注的内容外,还需要注意:中文背标信息以及数据要与酒款吻合。如前标和背标酒精度不符合,生产商前后名字不一等均视为不合标准。如果检验后的结果和背标参数不符,也视为不合标准。如配料里面检验出苯甲酸,但是酒标没有标示等。