郭德纲的那个相声 说自己小时候跟个师傅 学武术 打枣 捶米做粽子什么的叫什么啊？

《大保镖》和《文武双全》

《大保镖》和《文章会》是相声大师马三立先生的儿子马志明的经典段子，郭德纲重新创作整理后也说过一个《大保镖》，更多的时候是把《大保镖》和《文章会》两个段子合成一个说，于是就有了郭德纲的《文武双全》。

希望能够对你有所帮助。