除了张公桥,乐山还有哪些比较有地方特色的小吃?
颜歌麻辣烫位于张公桥。
熊家坡麻辣烫位于张公桥。
我不知道永乐麻辣烫是否还在张公桥的房子里,但现在它在马宝街。
麻辣烫阿姨原来在石岩小区,现在不知道了。
历史悠久的饺子汤现在在马宝街,生意比在新村时好得多。
兄弟酒店位于马宝街。
河三新村文昌宫最正宗的河三位于吴彤金山。
雪旺二丁咚街
旁边是刘三姐新村的总制片
潘六环排骨面新村阳光广场
老字号味精面张公桥
牛二风味小吃张公桥蒸菜不错。
赖抄手新村杨光广场
阙集叶儿巴总公司在新村物资局对面。可惜现在已经关门了。现在在马宝街的王好尔又有一家。
马记米线牛郎桥我想最好的地方是计燕街上最古老的商店。
又一座牛棚桥。最正宗的在雅安。
邓强宾馆市委宿舍对面。
三和酒店就在市委宿舍对面。碎米鸡不错。不知道现在有没有。
崇州兔头教育学院
凌云楼后面的孟烧烤
第一兔头凌云楼
苏记跷脚牛肉公园那家
豆腐脑就不用我说了吧,公园里的那个。
冬瓜鱼以前在县城街小学对面,现在不开了。樱桃肉乐山做的最好。
赵亚尔对阳湾
我之前提过的海印面馆,那天去仔细看了名字,就在少年宫旁边。
苏唐新村文昌宫
乐山第一烧烤乐山帮
姬友肥肠东大街
小铃铛东大街
西坝豆腐乐山港
徐烧烤老桥
附近的官堡子公园
童包子海棠路
老字号炒螺蛳盒街
刘欢烤鱼片新村
波波鸡凌云楼奥兰多那些还是不错的。
昌明本地鸡汤草堂,高山下的门。
和尚塘老桥不幸封桥。
椒麻鸡庆丰街
东北角子庆丰街以前是大家乐对面不错的一家,现在不知道了~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
梅颖油辣汤长药
徐琳黄门集学道街
马坝关东大街
刘烧烤教育学院
九美丰兆福街
蛋奶酒蛋糕好像没有名字吧?富街
古五百仔鸡公园
雅巴华萧声十字路口
永红火锅嘉州酒店
不知道嘉州宾馆对面的名字对不对,土豆泥还行。
我想知道芙蓉宾馆是否还在营业。蒸蛋超级爽。
张包子桥
新广场附近好像有一家。
豆花饭有农家乐。
时代广场旁边,安居工程正前方的那家,波波鸡应该很好吃。
最好最有名的甜皮鸭吴彤桥似乎是新村和兴发街的赵雅儿。
豆腐街,豆腐街,公园后面的县城街,还有峨眉豆腐街。
乐山十大面
第一家拱桥味精面条
张公桥的具体位置,相信大家都很熟悉,就不详细介绍了。
第二新村潘六娘排骨面
具体位置在新村菜场门口。以前没动的时候,我的生意好得不能再好了。从早上到中午几乎都要等位置才能吃面。强烈推荐排骨面,鲜汤,炸排骨!
第三,王浩儿又吃了一顿饭。
具体位置在王浩儿门口,明星网吧旁边。它通宵营业。以前打牌,上网之后都会去那个地方吃面。鸡汤五毛钱一碗。我强烈推荐盐牛肉面。
第四名张三面馆位于玉堂街三八商场后门。
第五大道没有具体的名称。
具体位置在杰夫军区的左手边。是一条很小的巷子,没有门面,不太好找。一开始是朋友介绍的,不然我们也不知道有面馆。味道挺好的。哨子面,哨子粉,绝对经典,排骨面可以媲美潘六娘,只是位置差了点。强烈推荐干烧面。
春华路6号娜娜面馆
具体位置在春华路商业银行旁边。早上生意好,面也好吃,但有一点要看个人口味。猪油重,强烈推荐挂面。
春华路7号牛肉面大王
具体位置,农夫街门口,保险公司旁边,面条炒饭都可以,牛肉面强烈推荐。
彭山路8号面对面
具体位置在国土局对面。当你下9路公共汽车的时候你能看见它。就是个小门面,杂酱面强烈推荐。
海棠路9号来一碗面
具体位置在海棠路门口,6路公交站站台旁边。好像是专门做6路车生意的,6路车司机的午饭都在那里解决,生意还可以。
第十新村眼镜面店
具体位置在新村菜场门口。是典型的抢潘六娘的生意。有一次味道很普通,但是挺受欢迎的。主要是靠馄饨汤撑着。据说牛肉面还可以,但是我没吃过。旁边有好吃的刀削面。
乐山最好吃的凉糕和冰粉
最好吃的凉糕和冰粉是在府街“大众美”头饰店旁边的巷子里切的(学道街路口对面),和卖蛋烘糕的一样,那里的凉糕真的很辣。
友情提醒:凉糕要配西米吃,冰粉配红糖,小汤圆叫“三鲜”
小吃:
油烫:是油炸的,有肉有菜,最好的是籽骨,有广东味和四川味。虽然没什么营养,只要好吃就好。
精品:昌耀杨三娘串串(昌耀宿舍门口)9号即可到达。
胡所老式油烫,张公桥炒籽骨。
价格:1美分/串的肉和蔬菜
豆腐干:豆腐干加工,炸至金黄色,切片,里面夹混合萝卜丝,5块串在一起。吃的时候加豆面,糖,芥末等。倒入果汁。酸酸甜甜的,大头菜丝出奇的脆,好吃。
精品:四方豆腐串(黄家山、新村)公交6、9路均可到达。
西坝豆腐串(牛板桥批发市场外;在步行街的中间,你可以乘1路和12路公共汽车到达那里。
土鸡:将鸡肉、鸡皮和各种蔬菜切片,用竹签串起来,放入调味好的碗中(红油味、白味)。当香味进入菜里,就可以用了。最早的托钵鸡是卖家把菜放在大锅里,骑着自行车推着满城跑,而买家很绝望,只要好吃,就蹲在路边吃个不停。那种感觉已经没有了。它们现在也是这样卖的,但是人们更喜欢坐在施舍鸡的店里,用一盘蘸着甜醋的千味煎饼来吃。哈哈,真的很酷!
精品:步行街(步行街)中间有一家好吃的姬伯。你可以乘1路、3路和12路公共汽车到达那里。
东街是煎饼,姬伯(东街,在乐山港附近)9、12路都可以到达
价格:荤菜5分钱,素菜1分钱。
煎饼:煎饼是犍为的著名小吃。它是一个薄薄的几乎透明的半个手掌大小的饼,把拌好的萝卜丝+炒黄豆饭+白糖+芝麻面全部包起来,做一个煎饼,10个煎饼一个。用上好的甜醋。把整个煎饼在醋里泡一会儿,舀起来一口吃掉。酸酸甜甜的,有点辣的味道。萝卜丝很脆,还有几颗小黄豆,很难咬。这就是乐山小吃的精致。蘸醋的时候记得夹煎饼,不然一不小心就散了。
精品店:同上
价格:2元/份(10张)
尖刺土豆:名字听起来很吓人,但实际上土豆看起来真的很特别,很缠绕。狼牙土豆其实就是薯条。他的锅也很特别,像一顶大帽子。也可以选择其他自己喜欢的菜,比如木耳、菜花、粉条等。,和土豆一起炒。炒到差不多的时候,捞起,加盐、味精、胡椒粉、胡椒粉、孜然粉、香菜,放入大碗中,盖好,摇匀。有一段时间乐山流行穗薯。有一段时间,很多人在街上卖。我更疯狂。每天晚上12点,我都要吃一个狼牙土豆。
名店:牛二桥“出格”店外1号、6号、9号、12号(其实是街边小摊)。
价格:1元/碗(便宜实惠)
蛋烘糕:乐山有两个好吃的,都在府街。一个是年轻人卖,一个是老人卖。他们两个从我小学就开始卖了!但是,我们通常更喜欢去老人家,因为他的蛋卷够厚,分量多,味道鲜美。蛋烘糕有以下几种口味:奶油、洗沙、猪肉末、牛肉末、牛肉松、大头菜、果酱等。个人觉得肉末牛肉松比较好。鸡蛋烤饼不仅好吃,而且营养丰富,饿的时候还能充饥。很好吃。我有个朋友说:“我想吃鸡蛋饼。”这是不可抗拒的魅力。
名店:府街1、2、4、9、10、12号均可到达。
价格:50美分一个-1元/个。
冰粉、凉糕、虾仁:夏天逛街一定要吃这个,是解暑佳品。走累了,热血拼,一碗冰粉虾,爽!冰粉有很多种口味,有玫瑰味,菠萝味,橙子味,红糖味。
名店:府街卖鸡蛋饼的老头。
价格:1元/碗
宵夜:
很多朋友来乐山都会跟我说:“我想吃乐山烧烤。”“我想吃乐山的宵夜。”。。。。。。的确,乐山人的夜生活相当丰富,尤其是夜宵。
烧烤:其实四川的烧烤形式差不多,但是乐山烧烤的味道特别正宗,够辣,够香,够爽。我特别喜欢吃烤排骨。排骨比较干,一咬就掉骨头,连骨头都酥了。还有鸭舌,也很好吃。有时候,不管多晚,只要一想到吃烧烤,哇,就觉得神清气爽。风雨无阻,没人陪,只好摸黑买点吃的。嗯,说来话长。我得亲身经历。而且,我给你介绍的第一家烧烤店,生意那么火,简直就是烧烤城,每天晚上。冬天来了,店主会在每张桌子上放一个小火炉,很温暖。食物凉了,他可以再热一下,一举两得。
精品:大熊猫开开烧烤(体育场内)912可达。
徐烧烤(老店:老桥下)公交1、2、3、12均可到达。
价格:20分-1元。
爆炒系列:爆炒龙虾、爆炒田螺、爆炒鸭舌、爆炒脆皮香肠等等。其实这些都可以和烧烤一起吃。炒菜系列菜特别辣,分量也比较多。除了主菜,还有很多配菜,三个人一份差不多。
精品:大熊猫开开少考(体育场内)912可达。
价格:15元。
吃骨头:吃骨头是乐山去年刚兴起的一种宵夜。其实做起来也很简单,主要是朋友聚在一桌享受这种“吃”的感觉。骨头里不易吸收的骨油,我们也会用长吸管来吸收。在这个过程中,你会突然发现自己仿佛还在童年。乐山人之所以爱吃宵夜,是为了缓解白天工作的压力。缓解疲劳。嚼骨头,营养价值高,再吃一碗骨头汤,几块当地的生活——萝卜,是对生活的极大补充!
名店:乐山第一啃骨头路6、9、12号(教育学院对面)
价格:15元/盆
兔腿:这是我朋友新推荐的。味道很好,感觉更像肯德基的奥尔良鸡翅。左手拿着兔腿,右手拿着生啤酒。和其他不知名的朋友一起看世界杯,为自己喜欢的球迷呐喊。这就是乐山人的夜生活。
精品店:紫云街左手边的一家兔腿店。具体名字不知道。可以达到1,2,12。
价格:兔腿4元/杯生啤酒:3元/杯
当然还有前面提到的麻辣烫,黄焖鸡,油烫等。也可以在这些晚上当宵夜。
各区县名吃
峨眉:脆皮豆腐脑(前面已经介绍过了)
夹江:鸡肉串,萝卜丝。
犍为:最好吃的煎饼有两个:一个在桐子林,那里的煎饼比较大;家在吃好沟,那里家比较小。
峨边:炖土豆,鸡丝粉,烤猪肉,脱脱鸡。。。
重点是烤猪肉。这是乐山其他地方没有的。最正宗的应该是烤乳猪肉,每串都是大块的。烤这个的关键是撒一种叫木姜子的植物香料(大概是这么写的)。这种香料有一种非常特殊的味道。每次回峨边都要吃好几块这种肉。太好吃了,想起来就流口水。
马边和沐川:老腊肉
乐山中餐厅
红荔来、苏三、红瑞和红高粱