《舌尖上的新年》是一系列新年故事,哪个片段让你印象深刻?
我相信大部分中国人之前都看过央视播出的美食纪录片《舌尖上的中国》,对它的烹饪方法,食材的选择,甚至厨师的烹饪技巧,以及中国的民间美食都有着深刻的印象。它将中国美食与当地的生活习惯、传统文化乃至历史传承以极具吸引力的表现形式结合在一起。“制作精良”这个词,应该是所有看过这部纪录片的观众最深的印象。
当然,电影不同于纪录片,因为它有一个中心主题,90分钟的内容并不能把故事带走。它需要统一地创造一个主题内容,这是一部电影的核心和灵魂。显然,从《舌尖上的新年》这部电影的名字就可以看出,这部电影的主题是围绕着“新年”展开的。
农历新年在中国人心中占据着至高无上的地位。它是我们中华民族特有的象征着团圆、幸福和祝福的最隆重的传统节日。这是新年的开始,也是一年中最重要的一天。《脚尖》的团队以中国人最关心、最丰富、最幸福的新年作品作为电影创作的基础,使之成为一个命题,影片中所有的美食内容都是围绕新年这个主题来呈现的。情感上的亲近,真正能调动观众,回忆起家人年夜饭的场景,展现了中国最精致、最感性、最传统的年夜饭制作方式。
“人情味”和“过年味”是我看电影《舌尖上的新年》感受最深的两点。首先是“人情”。在当今社会飞速发展的今天,人类的感情似乎变得越来越淡薄,人与人之间的交流和相处也变得不那么单纯和简单。太多的利益和人情往来,让我们之间本该存在的感情逐渐变淡。这种微妙的情感缺失甚至影响了很多家庭的幸福与和谐。影片中“人情味”这个词只是用在了最简单的地方,用对家人的爱、对长辈的尊重、对孩子的期待手工烹制的食物,生动而富有感情,因此是无价的。
平时生活在繁忙的大都市,繁忙的工作,快节奏的生活,往往让我们没有时间去享受,交流,甚至是陪伴家人。很明显,过年是个好时候,可以让我们的工作暂时停下来,让我们的生活稳定一点。但近几年我们会发现,“年味”似乎已经淡了,没有小时候那么繁华热闹,甚至失去了传统过年的意义。而《舌尖上的新年》,以其极具包容性的视角、极其浓郁的美食、令人惊艳的技艺,让我们再次感受到“年味”的到来,弥补了久违的新年美好愿望。看完电影,回家过年仿佛成了心愿,贴心又温暖。