请问一下剥皮辣椒鸡怎么做才好吃？

剥皮辣椒鸡汤-好喝易做的台式家常的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土鸡肉斩件、剥皮辣椒1罐、杏鲍菇切滚刀块、香菇洗净备用

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土鸡肉飞水去除杂质

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出冷水冲洗干净备用

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖锅下一大匙油，加入杏鲍菇、香菇煎炒至微微变色

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡肉块煎炒，这里可以加入少许米酒增加一些酒香，不加也无所谓

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入剥皮辣椒10根并倒入一半的罐装汤汁约220ml

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水没过鸡肉，小火熬煮60分钟以上后，捞出表层浮油，加盐调味。

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜头

剥皮辣椒鸡汤-好喝易做的台式家常的小贴士