最简单红烧鸡腿做法

最简单红烧鸡腿做法步骤如下:

材料准备:鸡腿10只、圣女果15个、大葱半根、食用油15克、生姜粉1勺、料酒15克、生抽15克、冰糖4颗、食盐3克等。

1、锅中倒油,把小鸡腿表面煎至金黄出油。

2、放入葱段和生姜粉,倒入生抽提鲜上色,倒入料酒去腥。

3、放入冰糖,倒入适量热水。

4、放几颗切半的圣女果,放入适量食盐,中小火炖至圣女果融化。

5、再放入几颗切半的圣女果,翻炒至汤汁浓稠即可关火。