请教麻将汤圆的做法，谢谢

麻将汤圆

主料汤圆粉200克 水150克

辅料核桃黑芝麻汤圆馅250克

麻将汤圆的做法

1.用料：汤圆粉200g，核桃黑芝麻汤圆馅250g，水150g

2.将水倒入汤圆粉中，调成软硬适度的面团。分割成10克/个，按扁，包入8-10克馅料，收口搓圆。

3.锅中倒水，烧开后一个个放入包好的汤圆，转小火。待汤圆浮起后，保持小火，微沸，煮5分钟左右即可

烹饪技巧水不要一次性加入粉中，需根据实际情况调节用水量

煮汤圆不宜用大火，保持中小火可以避免破皮露馅。