条石鲷鱼能吃吗

可以。

石鲷鱼最美味的部位是鱼皮，因为富含油脂(不饱和脂肪酸)与胶质且对于人体细胞的修复有很好的功效，石鲷鱼属于白肉鱼种，鱼肉清爽，不会造成身体负担，是健康的好鱼，所以能吃。

石鲷鱼是一种生活在热带和温带的鱼类，我国的沿海也有分布。它的身体是椭圆形的鳞片较细，是一种很可爱的鱼类。