如何制作油炸元宵？

做法一：

1、在超市买的一袋元宵。

2、倒盆里化上。

3、待元宵都化透了准备炸。

4、在锅里倒一大勺油。

5、把元宵倒入锅中。

6、一面煎至金黄色翻至另一面炸，直至全部炸熟。

7、炸好的元宵装盘。

做法二：

1、用针锥将买来的元宵扎孔若干，以防炸时爆锅溅油。

2、锅内的油六七成熟时，将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时，用竹筷翻动，使之受热均匀，再炸至金黄时，表面开始有小泡泡出现，即捞出沥油装入盘中。

3、在炸好的元宵上放适量白糖。

做法三：

1、准备元宵一袋，可以自己做，也可以买，如果是冻的要解冻；

2、锅中放入葵花籽油；

3、油温七成热时将元宵一个一个放入油中；

4、全部放入后炸一会至颜色变成浅黄色时用漏勺将元宵从油中捞出；

5、用汤勺轻轻敲击元宵，挨个敲到后再放回油中继续炸，再捞出再敲，重复以上动作炸至颜色变成金黄色即可捞出装盘；

6、稍凉一些时即可食用了。