炸鸡可以微波炉加热吗

炸鸡可以微波炉加热，或者用微波的烧烤功能。加热时可以防止鸡肉变软，但不要加热时间过长，因为微波炉采用的是高频加热，加热速度很快，时间太长会使食物变干、变硬，甚至产生毒素。

炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称。世界上流行的炸鸡包括美式炸鸡、韩国炸鸡、泰式炸鸡、日式炸鸡、广式炸鸡、港式炸鸡等。

炸鸡的主要营养成分有：碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。鸡肉的蛋白质含量丰富，但缺乏膳食纤维与其他水溶性维生素。油炸食品通常热量较高，炸鸡为了保持鸡肉软嫩裹了一层面粉炸制，热量更高。