柴鸡的养殖技术,柴鸡苗养殖方法
柴鸡的养殖技术
1、鸡舍建设
鸡舍要分为两部分,外放养场合内饲养场。一般来说外放养场一般都是圈起一大片地,里面多是各种杂草,让柴鸡日常自主进食,以保证其野性和肉鲜嫩性。内鸡舍一般要细致点,首先分层要避免上层的鸡粪低落至下层,其次雏鸡时需要垫放杂草保温,每2天清理一次。内鸡舍尤其要注意通风和卫生清理,避免诱发病害。
2、饲养方法
①雏鸡。雏鸡对于温度是敏感和脆弱的,一不小心就会死亡。雏鸡适合的温度在30℃上下,再低会容易导致批量死亡。鸡舍育养雏鸡时一定要提前消毒,好能将各处喷洒到,随后再干燥的晾3-4天。饲养的地方一定要长期处于可见状态便于雏鸡进食和进水。一般灯光明亮保持在12个小时的明亮,6个小时的昏暗,6个小时的黑暗。这时候的饲料一定要用精饲料,保证其高营养。这样更给雏鸡提供好的生活休眠状态,有利于健康成长。
②成年鸡。柴鸡一般成年后主要靠放养为主,日程配合饲料喂养,一般每天放置10个小时左右,随季节而变化,冬季短一些。在外放养场时为了保持柴鸡的活力每天可以不定时的驱赶,保持其紧绷的状态,更有利于肉质的提升。如果有用于产蛋的母鸡,需要单独进行饲养,日常饲料可以多喂养一些葛根草、水稻外壳粉等有助于增加鸡蛋产量的草料。
3、养殖管理
1)断喙时间。方法一般在柴鸡饲养时为了防止其出现相互啄食,从而导致发生伤害的情况,一般会对其进行断喙,断喙一般在雏鸡出壳后的7-10日后。要求要去掉一半的上喙、三分之一左右的对喙,在断喙前后的时间段,一定要在饲料和饮水中加入适量的抗生素以及维生素k,这是为了防止雏鸡在断喙后遭受细菌和病原微生物的侵扰,导致患上疾病而死亡。断喙后要准备充足的饲料,而且堆集一定要厚,防止雏鸡啄到食槽底部而感染伤口,从而使其生长受到影响。
2)卫生消毒工作。柴鸡的养殖方法主要是散养和放养模式,都是要和外界环境接触,而对于的鸡舍养殖技术而言,它们的养殖场地都是经过严格的处理的,才能让其健康成长。而柴鸡养殖也要重视消毒工作,外界环境错综复杂,细菌和微生物极多,一旦管理不当极易出现疾病,危害整个鸡群。所以在定期对养殖环境进行一次大面积的消毒工作,而柴鸡的生活区域和饲养用具一定要每周清洗消毒一次,才能将病原的繁殖率降到。另外在消毒时不要单一的使用一种药剂,要不间断的交叉使用多种药剂,也可用多种药剂配比使用,这样是为了产生耐药性,导致消毒药剂的效果减弱或者直接无用。
柴鸡苗养殖方法
1、精选良种:优良的品种是饲养优质柴鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、三佳红土鸡苗,地方品种。
2、注重放牧::放牧是提高柴鸡肉质的重要措施之一。优质放养柴鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异,在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养三佳土鸡苗。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50~60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草,还可为“四园”积(施)肥。放牧场地可设砂坑,让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归,放牧密度为50~70只/亩,每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物,放牧场可设置围栏,一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度,促进体格健壮及羽毛紧密光亮;还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等,节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方,既有利于防病,又有利于鸡只觅食。
3、巧喂饲料:饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢,饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点,并做到少量多餐,以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮,以改善肉质、降低饲料成本,一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1~2周,如鸡体较瘦,可增加湖南土鸡苗配合饲料喂量,限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料,不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等,应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。
4、严格防疫:搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下,放养土鸡抗病力强,较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长,加之放牧于野外,接触病原体机会多,必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作,不得有丝毫松懈,根据本地实际重点做好以下的防疫工作。此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查,一旦发生,及时驱除,肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物,多用中药及采食生物防治,以减少和控制鸡肉中的药物残留。
柴鸡养殖注意事项
一旦发现比较萎靡的柴鸡,需要及时隔离,避免影响更多的柴鸡。正常是要及时打疫苗,鸡类算是抵抗力比较差的家禽了,一般需要两次以上。晚上一定要保持鸡舍的安静,黑暗中的声响容易使柴鸡受刺激惊吓,这样的情况菜鸡会乱跑或者相互挤靠,从而导致一些柴鸡受到伤害甚至死亡。