为什么星巴克不允许消费者趴在桌子上休息一下？

星巴克从来没有明文规定不允许消费者趴在桌子上休息一下，如果你碰到了，可能是因为生意比较好，消费者比较多。

多年来，普通大众已经习惯了麦当劳、KFC、星巴克的“人性化”服务，到麦当劳“上厕所”，到星巴克去“蹭网”，已经成了一个大众广泛熟知的梗。（传送门：为什么我们去星巴克蹭网，去麦当劳上厕所？）

但对于许多独立咖啡馆而言，房租水电、平效人效等现实因素，不得不考虑。

“占座不消费”也有两种情况：

一种是进店什么都没点，彻底不消费；一种是和上文视频中一样，2人或多人点1杯。

上海啡越投资管理有限公司董事长王振东分析，如果一桌人都不点单，店家可以拒绝；如果一桌有一人点单，理论上不能赶客，否则有违法嫌疑。

“（上文视频中）店家的反应合情但不合法，根据《餐饮业经营管理办法》的相关规定，餐饮企业不得随意设置最低消费。”

王振东解释说，由于咖啡店产品并未规定一杯咖啡或饮料限几人消费，因此理论上，2人买1杯咖啡无可厚非。

占座不消费，不仅仅是咖啡馆的问题，快餐业更严重。