海底捞门店筷子检出大肠菌群，公***餐厅卫生有哪些问题？

公***餐厅卫生问题包括后厨碗筷的清洁消毒，餐厅是否存在明显的灰尘以及杂旧物品以及地上是否存在大量的垃圾。对于公***餐厅的卫生一直是我们注意的一个方面，海底捞门店被检查出后厨存放了大量未及时就行清洁的筷子，并且在其上面检查出来了大肠菌群以及筷子消毒记录不完整，这值得海底捞相关人员的反思以及对此行为负责，对公众负责。

一个公***餐厅每天有大量的流动人员来此进行用餐，碗筷同时也是会经过很多人的使用的，如果碗筷未及时进行清理消毒，那么就可能会保留大量的细菌，这样会危害用餐人员的身体健康的，所以对碗筷的及时清洁消毒是如此的重要，不能为了图一时之快，很草率的清洁碗筷，这是对用餐人员的不负责的行为表象，应该坚决以用餐人员的身体健康为第一位，不能粗心大意，这样也有利于餐厅的发展。

如果餐厅存在明显的灰尘，那么灰尘会随着用餐人员的用餐一并进入身体里面，这样也会危害大家的身体健康，同时公***餐厅流动人员多明天进进出出的，存在大量明显的灰尘，这些灰尘就会被带动，导致灰尘满天飞，空气当中到处都弥漫着灰尘，这些灰尘会影响公***餐厅用餐人员的用餐体验以及危害用餐人员的身体健康，干净的餐厅给人一种享受的体验。

对于公***餐厅的卫生处理和打理是一定不能松懈的，对于碗筷的及时清洁消毒以及对于餐厅灰尘的及时打理是刻不容缓的，这是对自己的负责同时也是对用餐公众的负责，餐厅出现的垃圾也要进行及时的清洁打理，这样就可以增加用餐人员的用餐体验，同时也有利于餐厅的持久发展。