勃艮第是哪个国家

勃艮第在法国。

勃艮第（法语：Bourgogne，英语：Burgundy），又可写为布艮地、博根地，法国中部的一个旧大区，也是在历史上的一个法兰西公国，面积为3万1582平方公里下辖科多尔省、涅夫勒省、索恩－卢瓦尔省、约讷省。

勃艮第和波尔多为法国两大最著名的红葡萄酒法定产区，以勃艮第炖牛肉为其代表性法国料理，但勃艮第大区首府所在市第戎却以生产特殊的牛排酱“第戎芥末”而闻名遐迩。

2016年1月1日，弗朗什－孔泰大区与勃艮第大区合并为勃艮第－弗朗什－孔泰大区。

勃艮第葡萄酒的产区

勃艮第是法国最肥沃、最丰富的葡萄产区之一，酒庄数量庞大，大部分是小规模种植园，不采取工业化采集，保持原始的手工采集方式。

勃艮第葡萄园总面积只有2万7千公顷，相当于波尔多产区的四分之一，但是它出产的酒在百步以内就是两种味道。许多游人慕名而来参观这里的“葡萄酒之路”：这条“路”上出产法国最有名和出口量最大的两种酒：沙布利（Chablis）和博若莱（Beaujolais）。

勃艮第地区的喷泉修道院、唐莱城堡、埃普瓦斯城堡和罗曼尼康蒂，都出产世界上最好的葡萄酒，其中罗曼尼康帝（Romanée-Conti）是世界上最昂贵的红葡萄酒之一；此外，蒙特拉谢（Le Montrachet）也是世界上最高级的白葡萄酒之一，红白两种葡萄酒都能在勃艮第找到。

以上内容参考：百度百科-勃艮第大区