新鲜的板栗怎么煮最好吃？

栗子怎么煮好吃

水煮栗子做法一

1、我们首先将板栗准备好，随后将它放入清水中浸泡一段时间，将它洗净。

2、然后将板栗放入高压锅中，并加入适量的清水，要淹没板栗。

3、高压锅是很快的，差不多等待40分钟就可以了。

4、随后就可以将高压锅的气体全部放出。

5、这时就可以打开锅盖了，将板栗全部盛出就可以吃了。

水煮板栗的做法二

1、首先将板栗用清水洗净，再将它们全部放入电压力锅中。

2、加入适量的清水，一定要淹没，选择功能万能炖，等待时间为35分钟。

3、等时间到了，直接打开锅盖就可以吃了。

水煮板栗的做法三

1、首先将板栗用清水洗净，随后用刀在板栗的锥部割上几刀。

2、割上几刀的目的是，在食用板栗的时候方便食用。

3、这时将板栗放入锅中，并加入适量的清水，大火煮沸，等20分钟就可以食用了。

板栗的其他做法

茶树菇板栗鸡

1、首先将干茶树菇放入水中浸泡着，等浸泡好了就可以将干茶树菇的根部、杂质全部去除了，再将它洗净。

2、接着将板栗的外皮去除了，备用。

3、将鸡的血水洗净，再将它放入开水中进行焯烫，随后捞出沥干。

4、葱切小断，姜切片。

5、这时就可以热锅了，将葱、姜、八角、花椒放入锅中进行爆香。

6、等有香味之后，放入鸡块进行煸炒，一直等到变色了，这时就可以进行调味了，放入适量的生抽、老抽、白糖、料酒继续翻炒。

7、紧接着放入茶树菇、板栗进行不断翻炒。

8、这时就加入适量的开水，要淹没鸡块，大火将之煮沸，然后转小火炖30分钟，之后就可以加入食盐，然后大火收汁就可以了。

功效与作用：这道菜可以滋补着我们的肠胃，并且可以使得我们的免疫力加强，很适合身体虚弱的人食用。

板栗的味道很好，而且在做菜的时候也可以用到它们，我们可以直接将它当作辅食来食用。而且板栗中植物纤维很丰富，可以很好加快肠胃的蠕动速度，加快食物消化。