高粱红添加剂什么用途

酿酒。高粱红为砖红色无定形粉末、液体，糊状或块状物，略有特殊气味，高粱红溶合于水和乙醇，不溶合于油脂，常用来酿酒。《食品添加剂高粱红(GB 9993-2005)》由中华人民***和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会发布。