什么饮料解辣

5种“最解辣”饮料：苹果醋、椰汁、柠檬茶、酸梅汤、豆奶。

一、苹果醋

苹果醋不但能解辣，还能去油腻，如果吃了特别辣的食物，可以在喝苹果醋的时候，先含几秒，然后再吞下去，缓解辣味是非常有用的。

二、椰汁

很多火锅店都会有椰汁出售，因为椰汁的解辣能力也是一流的，椰汁要购买那种纯椰汁，不要选椰奶那一类的。

三、柠檬茶

柠檬茶是比较温柔的选择，也是极解辣的饮料之一。柠檬茶不止解辣，味道香甜清新，还略带微酸，与麻辣火锅还是很配的。喝完还解腻，又可以多吃几片肥牛了。

四、酸梅汤

酸梅汤作为老祖宗流传的智慧，能在火锅店众多饮料里，占领榜首，肯定是有道理的，酸梅汤简直是火锅必备，尤其是冰酸梅汤，辣到不行的时候喝一杯，感觉自己又能吃一轮了。

五、豆奶

论奶类来说，酸奶太稠，喝了会很占胃容量的，几口下来饱得连肥牛片都会少吃几片的，太不划算。纯牛奶没甜味，虽然解辣但配火锅太没劲了。还是带点微甜的豆奶最可人，好喝又解辣。