古代制墨的胶是什么

牛皮胶。

古代制墨原料主要是烟灰和胶，烟灰古称松烟，生产徽墨用的烟灰有松烟、油烟、漆烟。

烟灰，以桐油炼制的为佳，古时用松枝蘸漆渣炼烟，今用桐油掺入部分漆炼制。胶是墨的粘合剂，古代制墨以牛皮胶为上选。