中国爆米花和美式爆米花有什么区别？

用料

主料

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玉米60克

调料

色拉油

25克

糖粉

15克

自制爆米花的做法

1.将锅清洗干净后用纸巾擦拭干净，?锅中倒入玉米

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2.再倒入色拉油，用铲子拌匀，使玉米均匀裹上油脂；盖上盖子，开大火烧2-3分钟的样子，开始听到听到劈啪声，转成中火，一直到不再有噼啪声了关火

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3.打开盖子，撒入糖粉或者砂糖，用铲子翻拌均匀，或者按牢盖子摇晃锅子来拌匀糖即可出锅了?

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