上海兰生大酒店的婚宴菜单

A套

天成八味碟 卤水三味拼 意面伴明虾 姜葱烩花蟹

豉椒扇贝王 黑椒牛仔骨 海参玉葱盅 极酱花枝片

椒丝左口鱼 金腿娃娃菜 瑶柱炖老鸡 羊城叉烧酥

椰果西米露 合时水果盆

B套

天成八味碟 卤水三味拼 意面伴明虾 花雕浸肉蟹

鲍汁鲜带子 蜜椒炒牛柳 宁海目鱼蛋 西兰花鹅掌

豉汁多宝鱼 火丝浸时蔬 干贝肘子鸭 鲜果鲜奶盒

早生贵子羹 合时水果盘 A套

江南八味碟 海皇海鲜羹 咖香焗龙虾 香糯蒸花蟹

碧绿花枝片 日式煎牛排 金华炒螺片 福菇扣鹅掌

甜豆炒腊味 豉椒笋壳鱼 上汤时令蔬 当归乌鸡汤

羊城叉烧酥 水果鲜奶盅 合时水果盆

B套

江南八味碟 海皇鲍粒羹 姜葱炒龙虾 芙蓉炒花蟹

黄油煎鱼片 烧汁煎牛排 极酱烩海鲜 蟹粉白灵菇

糯米烤烧鳗 葱油笋壳鱼 火腿浸时蔬 参菇乳鸽汤

咖喱盐水角 莲子红豆沙 合时水果盆 A套

鸿运八味碟 卤水四味拼 海皇翅肚羹 黄油焗龙虾

香露蒸膏蟹 碧绿炒澳带 沙律焗牛排 香芋焖海参

糯蒸日式鳗 蟹粉烩鱼肚 清蒸海石斑 瑶柱扒时蔬

当归乳鸽汤 水晶虾饺皇 椰果西米露 合时水果盆

B套

鸿运八味碟 卤水四味拼 鲍粒海翅羹 意面烧龙虾

姜葱炒膏蟹 豉椒鲍鱼仔 蜜汁煎牛排 花枝烩鱼肚

脆皮大皇鸽 西芹腊味盅 椒丝石斑鱼 波蛋浸时蔬

人参炖老鸭 海鲜烩炒饭 莲子百合羹 合时水果盆 A套

满堂喜庆十小碟 幸福美满烧味拼 顶汤鸡粥大生翅 黄油奶香焗龙虾

情意绵绵牛排盘 碧绿XO酱炒澳带 葱油香露霸王蟹 粤式鲜参浸双鸽

一品海皇浸瓜脯 鸡油花雕笋壳鱼 富贵虫草花炖鸭 火腿上汤浸时蔬

榄菜鸡粒蛋炒饭 巧手美点映双辉 相亲相爱水果拼

B套

满堂喜庆十小碟 龙凤吉祥卤水拼 瑶柱碧绿大生翅 黄金上汤焗龙虾

烧汁荷田饲牛排 金玉蟹粉炒澳带 狮城辣椒焗膏蟹 兰生粤式脆皮鸽

至尊蟹柳炒美芹 传统古法笋壳鱼 火瞳双参炖老鸡 百合白果炒蜜豆

锦绣海皇蛋炒饭 巧手美点映双辉 相亲相爱水果拼 A套

满堂喜庆十小碟 幸福美满烧味拼 百年好合鸡煲翅 泰式咖哩焗龙虾

鲜果沙律煎牛排 碧绿扣鸳鸯素鲍 葱油波蛋老虎蟹 粤式吊烧脆皮鸭

一品蟹粉浸瓜脯 鸡油南海海红斑 至尊瑶柱海皇羹 火腿上汤浸时蔬

咸鱼鸡粒蛋炒饭 成双成对美点辉 甜意绵绵水果盆

B套

满堂喜庆十小碟 龙凤吉祥卤水拼 至尊海皇鱼唇翅 碧波白雪藏龙虾

烧汁荷田饲牛排 蟹粉烩鸳鸯素鲍 姜葱黄油老虎蟹 兰生火瞳玉树鸡

富贵蟹柳炒榄菜 粤式葱油海红斑 金玉满堂坛坛香 瑶柱鸡汁浸时蔬

福建海皇煨米饭 成双成对美点辉 甜意绵绵水果盆

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