葡萄果穗有哪些管理步骤？

1.摘花穗 对开花前停止生长的弱枝在4～6片叶时摘去花穗，对生长势强的结果枝可留2穗花，生长势中等的结果枝可留1穗花。

2.花序整形 歧肩要尽早除去。对枝条细弱或落花、果较重、果穗松散，并有大小粒不整齐的鲜食品种在花前3～5天掐去花序末端的1/4～1/5。

花序整形示意

3.摘粒 坐果后尽早摘除内向粒、小粒、伤粒及有核栽培中的无核粒，留果梗粗壮的果粒。为了使果穗整齐，果粒大小一致，对果粒过密的果穗要按螺旋形斜着向下进行疏除，并要调顺果粒位置，以达到美观的目的。

4.摘果穗 坐果后对着粒数极少、畸形果穗要尽早除去，在果粒软化前对极衰弱的树可全部或部分摘穗，以维持树势。

5.套袋 葡萄套袋不但能隔绝病虫害的危害，还能防止雨水冲刷果实粒，减少农药积累，防止日灼。一般坐果后应尽早套袋，才能发挥应有的作用。果袋要选用透光率高的白纸，并用石蜡处理防水。