炒油茶面的做法

炒油茶面步骤:

主料:面粉5大勺。

辅料:花生1大勺、植物油1/3勺、黑芝麻3勺、白糖1匙。

1、花生洗净擦干,加入植物油拌匀。

2、倒入空气炸锅200度烤10分钟。

3、去掉花生皮,擀碎。

4、黑芝麻小火炒熟。

5、面粉放入锅中,小火翻炒。

6、炒至金黄微焦时关火。

7、放入黑芝麻。

8、放入花生碎,拌匀晾凉,密封保存。

9、碗中放入油茶面,加入白糖,倒入开水,搅拌均匀即可。

10、完成。