过山峰蛇酒多久才可以饮

一年以上。蛇酒是利用蛇泡制而成的酒饮，含有毒性以及病菌，必须一年以上才可以正常饮用，如果泡制时间过短，饮用后会对胃肠道组织造成刺激，甚至还会出现中毒的现象，如果泡制时间足够长，饮用后可以增强食欲，还可以达到活血化瘀的作用，不会对身体健康造成太大影响。