极简深夜福利的家常做法大全怎么做好吃视

用料

主料

剩饭200克

腊肠2条

菜心若干

生姜1小块

辅料

耗油

1汤匙

凉白开

1汤匙

生抽

2汤匙

白糖

0.5汤匙

芝麻油

0.5汤匙

大豆色拉油

适量

剩饭腊味煲仔饭-极简深夜福利的做法

1.

菜心或者蔬菜先用沸水加一点盐一点油焯一下,捞出待用,生姜切丝,腊肠切薄片

2.

没错,就是普通煮方便面用那种,什么砂锅啥的都是浮云,要的就是手到擒来的工具(俄不会承认是因为我没去买砂锅

3.

将剩饭倒入铺平,放入腊肠与姜丝,然后焯水菜心,最后打入一粒蛋,开小火!盖上盖子计时10分钟

4.

5.

等的过程调汁:1汤匙耗油、1汤匙凉白开、2汤匙生抽、0.5汤匙白糖、0.5汤匙芝麻油搅拌化开

6.

时间到,开盖淋上调汁,盖上盖子利马关火!对就是关火,关火后继续盖子盖子让它闷10分钟!

7.

烹饪技巧

懒人煲仔饭,省去生米煮熟时间与非要砂锅而没有的悲哀!一样香气鄙人!睡着的老妈被香醒来了一碗