在北京哪里可以吃到最地道的京味小吃?
一提到北京想到的除了繁华大都市、我国的首都,还有就是悠久的历史以及让人想念的北京地道美食,想到京味小吃总有一种非常独特的历史底蕴,充满烟火气的胡同和随处一走就有百年历史的建筑,那小晚就给大家介绍几个可以吃到最地道京味小吃的地方:
1、珠市口南边的留学路,有好多美味的小吃。
①庆祥斋糕点
是一家老品牌的糕点铺了,提起到糕点不仅老一辈人爱吃年轻人也很喜欢啦,有超多糕点任你选择,并且都是良心价格,十几块的均价,每次去都要给朋友带很多,来北京,当然要吃好吃的京味儿糕点啦。
②李记老北京烧饼
满满的碳水炸弹,看到真的好诱人,烧饼里夹火腿、中式蛋堡、满满北京味儿,非常具有烟火气,烧饼夹万物,来这里可以自由选择,烧饼版肉夹馍,小小的店铺承载着多少本地居民的记忆啊。
③宫门口馒头
什么?馒头?没错,是一家馒头铺,很受大家的欢迎,北方人超爱的馒头,每顿饭的主食,宣呼的馒头咬一口什么都不就着就可以吃一整个;这家店除了馒头,粘豆包、红豆卷都非常受欢迎;“宫门口”,这名字一秒穿越三百年前,从美食文化中感受北京的历史。
2、牛街
网友的力量让这里变成了网红打卡地,很多店铺都需要排队;牛街居住着20多个少数民族的人,来这里可以体验最原始的清真味道。
①白记年糕
是北京老字号年糕,糯叽叽的口感谁不爱啊,甜度是都可以接受的程度,有的是按斤称,价格都很便宜,驴打滚、豌豆黄、山楂糕、江米年糕都是他家的爆款产品,很多人慕名而来,不仅仅因为口感不错,还有就是别的地方吃不到。
②洪记小吃
著名小吃店,有各种炸物,口味不是很重,不用担心吃了甜腻;炸糕真的好好吃,有黄米和木糖醇两种口味;糖耳朵也超好吃,不会齁甜,咬一口酥软的感觉,颜值也很高,看着就忍不住买来吃;牙签肉也很推荐,来这里都是一些小吃,没有可以堂食的地方哦。
③奶酪魏
始创于清朝,来这里会有一种时空对话的感觉,鲁迅、老舍等都是这里的常客,招牌有宫廷奶酪、红豆双皮奶、杏仁豆腐,在顶着三十多度的天气吃一口真的很爽,口感绵密不厚重,入口即化,感受宫廷味道。
3、大栅栏
非常著名的一条街,我想大多数人来北京都会来这里,北京代表性店铺一条街,这里的每一家店铺都很火爆,属于游客打卡地,物价偏贵,但是这附近的胡同都有各种地道小吃店,炸酱面、门钉肉饼、老北京爆肚、陈记卤煮小肠,美食还是非常聚集的,所以如果你想一次性体验北京美食,可以来这里选择一下。
美食口味因人而异,像北京豆汁儿就不是大多数人能享受的口味,但是卤煮受到很多地方的欢迎,吃得惯就是品尝美食,吃不惯就是体验当地风土人情啦。