知俏：如何避免过节期间暴饮暴食？5要点送你！——健康过大年

吃喝是春节的重头戏。亲友相聚，总少不了一桌丰盛的饭菜，鸡鸭鱼、海鲜、腊肠……满满的都是「肉」，然后再配上几杯小酒。

胡吃海喝后长点赘肉只是小问题，关键是你的胃还好吗？

我们平时是一日三餐，定时定量，所有消化系统形成了与饮食行为相适应的规律。而过年期间，好吃的东西都堆在一起了，很容易暴饮暴食。

这样会 超出身体对食物的消化能力 ，轻者引起胃肠功能失调，出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等症状，重则引发胰腺炎、心脏病、高血压等。那么到底要怎么做呢？这5点能帮你！

规律进餐，定时定量

如果用餐时间不固定，在非常饥饿的情况下进食，容易狼吞虎咽、吃得过多。最好在感觉有点饥饿时开始吃饭，更重要是每餐要在固定时间进食，可以控制食量，每次 吃到七八分饱时就停止进食 。 早餐6:30—8:30；午餐11:30—13:00；晚餐16:30—18:00 ，这三个时间段为最佳。

细嚼慢咽：每口食物咀嚼20~30下

仔细咀嚼能预防快食，用少量食物获得满腹感， 每口食物咀嚼20~30下再吞食 。不过实行起来有点困难，可以从每口5、6下渐进式练习起，慢慢咀嚼20下吞食就可以成为习惯了。

清淡饮食

过年吃饭少不了油炸食物，而吃油炸食物的害处大家应该都有所了解，比如 高油高盐 等。

油炸食物可以解解馋，但需要适量食用才行；尽量在家做饭，减少外出就餐，因为 餐馆、饭店对肉类的加工往往有一道“过油”的程序 ，而在家做饭，既健康又卫生，尤其是对于瘦身人群来说，再适合不过了。

喝酒适量

春节期间，酒是少不了的。但 酒是纯热量物质，除了热量外几乎不含其他营养成分 ，所以如果单纯喝酒会对肝脏、肠胃带来极大危害，又缺少维生素和其他营养物质，对身体伤害更大。

零食分等级

适量食用对身体有益的零食，包括 水果、酸奶和坚果 。建议节日期间选用这类零食来解馋， 两餐之间适量吃点零食 ，可以让我们吃正餐时不会因为饥饿而出现暴饮暴食的情况，还可以为我们 提供维生素、膳食纤维、优质蛋白、不饱和脂肪酸以及矿物质等身体必须的营养素 。

建议每天 水果控制在1斤以内，酸奶400毫升左右，而坚果则控制在15克为宜 。

饮食小建议，吃这些促消化！

酸梅汤去油腻

酸梅汤是一种碱性饮品，有助中和糖类和脂类的酸性效应，加速它们的代谢分解。它的主要原料乌梅、山楂可以 有效解油腻 ，陈皮也有 抑制剩余糖类转化为脂肪的功效 。

在 大鱼大肉时，不妨来一杯自制的酸梅汤作为解油腻的上佳饮品 。

大麦茶助消化

春节这段时间的饮食肉类较多、且零食、坚果不断，几餐下来容易引起食物积滞，脂肪堆积，而大麦茶恰好有 去油腻、助消化，益气健胃 的功效。

大麦茶还具有独特的 膳食纤维 ，溶于茶水中的膳食纤维可以将肠胃中的“垃圾”带出体外，还不会带来任何多余热量和负担。

吃肉蘸醋促代谢

现在常常有喝醋及醋类饮料减肥的，而醋也确实有这种功效，醋含有 大量挥发性物质及氨基酸 等，能 刺激大脑神经中枢，使消化器官分泌消化液，增强消化功能 。

在摄取过多的肉类、精白米、面包等食物后，喝点醋能助消化；在吃肉类时蘸着醋吃，油腻就能去一半。肠胃不好、胃酸过多的人，要适量食用，可采取凉拌菜的方式食用，口感更好。

避免暴饮暴食的方法大家都学会了吗？如果不想年后徒伤悲，还是要控制食量，勿暴饮暴食，适当运动才行哦！