烟台有什么特产？

烟台是山东的一个地级市，有非常美丽的海滨风景，也是亚洲唯一的国际葡萄酒城。今天就来盘点一下烟台的特产吧。

烟台特产一：烟台海参

烟台海参是山东烟台的特产。烟台海参有着非常悠久的历史，在清初就有文献记载。烟台资源非常丰富，达到国家一级标准，拥有大量珍贵的海洋生物资源，为海参的生长提供了非常有利的条件。生产的海参体壁厚，肉刺明显，口感适宜，品质优良。去烟台的话可以带一点烟台的干海参，也很好吃！

烟台特产二：烟台绿茶

烟台绿茶是山东烟台著名的传统名茶。1966年，烟台开始大规模种植绿茶。烟台茶区气候凉爽干燥，日照充足，昼夜温差大，非常适合茶树的生长。本文选用优质茶叶为主要原料，采用摊放、杀青、揉捻等传统制茶工艺制作而成。最后，烟台绿茶叶醇香，非常耐冲泡，品质好。

烟台特产三：麻渠大糖

玛曲糖是山东省烟台市莱州当地的传统糖果，历史非常悠久。据相关文献记载，玛曲糖最早出现于500年前。玛曲糖的制作工艺非常精细。选用优质小麦和糖为主要原料，再用传统制作方法制作而成。生产的玛曲糖软脆，风味独特，非常好吃。

烟台特产四：烟台大樱桃

烟台大樱桃是山东烟台的传统特色产品，历史悠久。19世纪末从欧洲传入烟台，已有100多年的历史。烟台自然环境非常优越，气候温和，昼夜温差大，自然肥沃，非常适合大樱桃的生长。所产大樱桃色泽鲜艳，晶莹剔透，香甜可口，被称为“果中珍品”。樱桃还含有蛋白质、维生素、钙等丰富的营养物质。2007年，烟台大樱桃被列为中国国家地理标志产品。

烟台特产五：烟台苹果

烟台苹果是山东烟台的传统特色产品。烟台种植苹果的历史非常悠久，可以说是中国最早种植苹果的地方。烟台自然环境非常优越，四季分明，日照充足，降水适中，土壤肥沃，非常适合苹果的生长。栽培的苹果形状规整，外形美观，色泽鲜艳，清脆可口，香气浓郁。