厨房纸巾的用途
厨房纸巾的用途
厨房纸巾的用途，厨房用纸也就是厨房里面用的纸巾，它的作用主要是用来平时厨房里面的清洁卫生，然后就是用来吸取食物的水分和一些油脂。下面来看看厨房纸巾的用途的相关内容吧。
厨房纸巾的用途1一、可以用来当临时的蒸布
要是蒸饭时，家里缺少蒸步，我们正好可以用厨房纸巾来帮忙，将它铺在蒸笼的底部使用，正好利用纸巾的透气特性，蒸完馒头、包子后，馒头包子上不会变得很湿，不会影响到口感。
二、为蔬菜、水果保鲜
很多人为了不让蔬菜的鲜味流失，习惯用报纸来包裹蔬菜，不过报纸上的字带有油墨，会让蔬菜或水果站到墨水，吃下去的话对身体不太好。所以说，我们可以用厨房纸巾来包裹这些蔬菜、水果，也是可以保鲜的。另外，我们在做生菜色拉的时候，洗完生菜之后也可以用厨房纸巾来擦干菜上的水分，这样生菜也会有更好的口感。
三、留住鱼肉的鲜味
我们在洗完海水鱼之后，会由于渗透压不同，而使鱼肉流失鲜味，那么，我们就可以用厨房纸巾来帮忙。我们把鱼刚买回来，在放入冰箱之前，要折叠一下厨房纸巾，用尖角的部位对着鱼肚刮，去除里面的残余组织，这样可以减少鱼的腥味。
四、可以使顽固的污垢软化
冰箱里通常都会有滴落的食物残渣或油滴，如果没有及时处理，在冰箱里冻上一段时间之后，污垢就会变硬，我们想除掉就会有难度。如果硬刮的.话，就容易使冰箱里出现划痕，所以我们就可以用厨房纸巾来帮忙，先弄湿纸巾，然后敷在污垢上，等到污垢变软的时候，就可以很轻松的弄掉污垢了。
五、可以去除热汤上的油脂
我们可以用用厨房纸巾吧冰块包裹起来，然后快速的滑过汤的表面，这样油脂就会遇冷而凝固，然后被厨房纸巾给吸走，所以就可以很快的去除这些浮油了。
六、可以把焦掉的污垢擦除
如果我们做饭时把锅子给烧焦了，就可以在锅没有冷却时，用厨房纸巾把焦掉的油污擦掉。要是我们用牛油来煎食物的话，锅子是很容易被烧焦的，我们可以一边煎食物一边用厨房纸巾把烧焦的食物残渣给擦掉。
七、可以把肉上的血水给吸掉
要知道肉类解冻时会释放出一些血水，要是长时间泡在血水里的话，会使肉类的口感变差。所以我们把肉类食物放入冰箱前，要先用厨房纸巾把其包起来，然后再包一层保鲜膜，这样解冻的时候，肉的血水就会被厨房纸巾及时的吸去。
八、可以除去抽油烟机的污垢
要知道，要想清理掉家里的抽油烟机集油盒里的油垢是很难的，这种情况叶玲很多人比较头痛。其实还是有办法的，我们将厨房纸巾折叠成很小的一块，然后塞进集油盒里，定期的换一换就可以了。
厨房纸巾的用途2厨房纸巾的妙用：处理食材
1、蔬菜保鲜：
蔬菜保鲜时，可用报纸包裹后再收进冰箱，但这样蔬菜容易沾染上油墨，可改用厨房纸巾包裹，即可达到同样的保鲜效果。另外，做生菜沙拉时，生菜清洗后先用纸巾擦干其表面的水分，生菜的口感会更清脆。
2、锁住鱼的鲜味：
海水鱼如果用清水清洗，因渗透压不同，会造成鱼肉的鲜味流失，可用厨房纸巾帮助清理以保持海水鱼的鲜美味道。方法：鱼类买回后先用厨房纸巾对摺成小块的形状，再用硬角部分刮除鱼腹内的残余组织以减少鱼腥味。
3、吸附肉类血水：
肉类解冻过程中会释放出血水，如果让其浸泡于这些血水中，肉类的口感会比较差。所以肉类冷冻保存之前，先用厨房纸巾包裹，外面再包上一层保鲜膜或保鲜袋，这样解冻时厨房纸巾可即时吸附血水，肉类烹调后才能更美味。
厨房纸巾的妙用：烹煮用法
1、吸油：
想要培根有酥脆口感又不想有太多油脂，可在盘里铺放上厨房纸巾，再放上培根，注意不要让培根重叠，再盖上一层厨房纸巾，最后放进微波炉加热30秒左右，这样上下层的厨房纸巾就会吸走培根的油脂，其它油脂多的食物也可用这样的方法吸油。
2、去浮油：
把冰块包于厨房纸巾里，再让厨房纸巾从汤的表面滑过，汤表面的油脂就会因遇冷凝固进而被厨房纸巾吸走，这样即可快速去汤面上的浮油。
3、应急蒸布：
冷冻包子或馒头蒸制时，如果没有蒸布，可先在蒸笼底部铺几张厨房纸巾应急用，厨房纸巾透气，蒸后的包子或馒头底部不会因滴下的水而变得湿嗒嗒黏的影响口感。
厨房纸巾的妙用：厨房清洁
1、吸除抽油烟机油垢：
抽油烟机集油盒的油垢不好清理，可把厨房纸巾摺成小块后塞于集油盒里，再定期更换新的厨房纸巾，即可免除清理的麻烦。
2、清理冰箱胶条：
取一小水果叉，用厨房纸巾包住，再用叉子的尖端深入冰箱胶条缝隙，即可轻松去污垢又不会刮伤弄坏胶条。其他细缝的脏污物也可用此方法清除。
3、软化顽固污垢：
冰箱里如果有滴落的汤汁或食物残渣，结冻后就会变成硬的顽固污垢，直接刮除的话容易刮伤冰箱表面。可把纸巾沾湿后敷于硬垢上，至其软化后就比较容易清理。
4、擦除焦垢：
烹调时如果不小心把锅烧焦，可在锅还未冷却前，趁热用厨房纸巾擦除焦垢。另外，如果使用牛油煎食物，锅很容易焦掉，可边煎边用纸巾擦干净锅里的焦垢或食物碎屑，煎完后就比较容易清理。提示：厨房纸巾应避免一纸多用，如拿同一张厨房纸巾擦菜刀后又用于擦砧板等。
厨房纸巾的用途3食材这样用
1、吸附肉汁血水
牛排等肉类在解冻过程中若持续浸泡在释出的血水中，料理起来的口感比较差。建议肉类买回来放入冷冻保存前，先以厨房纸巾包覆，外面再包一层保鲜膜或保鲜袋，厨房纸巾可以在解冻时即时吸附血水，让食材烹调后更美味。
2、锁住鱼鲜味
鱼类买回家后，可以先用厨房纸巾对折成小块，用硬角部分刮除鱼腹内残余的组织，减少腥味，最后再塞入鱼肚。用厨房纸巾清理，可保持海水鱼在料理时的美味。
3、蔬菜保鲜
以往买蔬菜回家后常会用报纸包覆再收进冰箱，但这种传统方式很容易沾染油墨，若是改用厨房纸巾包覆，可达到相同的保鲜效果。另外，料理生菜沙拉时，可在清洗生菜后用纸巾把表面水分擦干，吃起来会更清脆。
料理这样用
4、应急蒸布
蒸冷冻包子、馒头时，可以在蒸笼底部铺几张厨房纸巾代替蒸布，因为厨房纸巾可透气，蒸出来的包子底部不会因为滴下来的水而变得湿湿黏黏的，影响美观以及口感。
5、快速去浮油
将冰块包在厨房纸巾里从汤面轻滑过，汤表面的油脂遇冷会凝固、被厨房纸巾吸起，就可以快速去除汤上面的浮油。
6、微波吸油
想要吃酥脆培根却怕吃下太多油脂，可在盘子铺上厨房纸巾后，把培根放在厨房纸巾上，需注意培根不要重叠，接着再盖上一层厨房纸巾，用微波炉加热30秒左右，让上下层的厨房纸巾轻松把培根的油脂吸掉，其它油脂较多的食物也可以这样做喔!
清洁这样用
7、擦除焦垢
料理时若不小心把锅子弄烧焦，可以趁锅子还没完全冷却前，先用厨房纸巾将焦垢擦除，减少清洗时的油腻更能避免浪费水。另外，用牛油煎食物时锅子很容易焦，可以边煎边用纸巾把锅里的焦垢或食物屑擦干净，煎完较容易清理。
8、软化顽垢
冰箱里常会滴落汤汁或食物渣，容易因为结冻变成很硬的顽垢，若直接刮除很容易会刮伤冰箱表面，此时可以把纸巾沾湿后敷在硬垢上，先让它软化后会比较容易清理。
9、清冰箱胶条
用厨房纸巾包住小水果叉，利用叉子尖端深入胶条缝隙就能轻松去污，又不怕刮伤、弄坏胶条。其他细缝的脏污也可用此方法去除。
10、吸除抽油烟机油垢
每次要清除抽油烟机集油盒的油垢都得花一番功夫，其实只要把厨房纸巾折成小块塞在盒中，定期更换新的厨房纸巾即可。